词条 菜品
拼音 cài pǐn
菜品是什么意思
菜品的其它解释
（一）、各类品种的菜。
南朝 梁 沉约 《与约法师书》：“岁时包篚，每见请求，凡厥菜品，必令以荐。” 宋 洪巽 《旸谷漫录》：“菜品第一为葱虀。”
菜品的造句
1、记者在首批菜品项目表里看到，其中有是海鲜，包括大家熟悉的韭菜炒海肠、爆鱼丁、油爆海螺、烧蛎黄等菜品。
2、注明：我们的米饭选用的是黑龙江五常稻花香大米，矿泉水灌溉，确保品质，我们承诺菜品内不添加任何食品添加剂。
3、景天三七、土三七、费菜等，是国家首批推广野菜品种，是一种理想的食药兼用型保健菜。
4、湘菜近来一跃成为八大菜系之前列，衡阳的“小炒熬”朴与华的创新给湘菜品牌提升留下了汗水的见证，火爆三湘，风靡全国。
5、纪东分析说，除了安徽湿度小、阳光、土壤等与川西的差异外，主观原因是对四川菜市行情把握不准，所选种的蔬菜品种也不适宜。
6、据专业评委介绍，参赛的每个菜品，为保持其独特的风味，必须按时间顺序“热炒热卖”。
7、另悉，目前上市蔬菜品种主要以甘蓝、大白菜、娃娃菜、西葫芦、架豆、花椰菜、西兰花、紫甘蓝、生菜、象牙萝卜、青皮萝卜等为主。
8、日前，洛隆县马利镇夏玉村种植的无公害蔬菜和西瓜已成熟上市，蔬菜品种有黄瓜、青椒、豇豆、西红柿等。
9、执法人员表示，市区及周边没有规模鸭子宰杀厂，但市场对鸭血需求又很旺盛，尤其是冬季，鸭血是火锅店销量很高的菜品，其次是一些饭店做毛血旺，也需要鸭血。
10、如果不得不在此就餐，建议消费者先问问价钱;有条件的话，要求服务员在餐单上写明菜品和价目，有必要时还可录音存证。
11、餐厅以每人精致小火锅和高档蟹宴菜品为特色，亦精心设计不同标准的套餐。
12、非吃不可的菜品有红烧牛肉，先经过大厨妙手炒制，入了第一遍味，再倒入锅中烫几分钟，那种前后重叠的滋味直叫人欲罢不能。
13、国家高级公共营养师，国家高级西式面点师，菜品设计师，美食博主。
14、“花前悦膳”以独家烹制鲜花入膳著名，餐厅主营花膳香锅、特色干锅、花膳暖锅、经典菜式及下午茶等多类佳肴约四十余道菜品。
15、不过，因为供应量相对减少，以及北运菜价格的走高，今年我省辣椒、四季豆青瓜等主要北运菜品种价格高企，持续上涨，平均涨幅超过50%。
16、包席馆、南馆的许多川菜品种，形成如今所谓“公馆菜”的源头。
17、因此，主题餐厅不能只注重环境，而要在菜品和服务方面作整体考虑，这样才能保持长兴不衰。
18、记者进店询问，发现批萨、牛排等菜品已经沽清，只能点鸡翅、薯条等小吃和意粉之类的主食，冷饮类则如常供应。